6 проблемных сценариев, которые могут возникнуть при переходе на вегетарианство.

В прошлый раз я упомянул о том, что в интернете сейчас намного чаще можно встретить информацию о положительных сторонах вегетарианства (причем довольно часто, на мой взгляд, основанную либо на личном опыте, либо вообще не понятно на чем)- нежели о возможных отрицательных моментах.

Поэтому объективности ради, а не с целью преподнести данную диету в негативном свете- все-таки я и сам на данный момент придерживаюсь таковой- хочу рассказать и о возможных отрицательных сторонах. О том, что не всегда может идти все так гладко, как можно было бы предполагать.

Ниже представлен мой- несколько вольный и возможно не вполне литературный (поэтому, если вы знаете английский- лучше, конечно, читать в оригинале)-  перевод статьи (1), рассматривающей 6 возможных проблемных сценариев, которые могут возникнуть при переходе на вегетарианскую диету.

 

1. Увядший хиппи (The fading hippie)

hippie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вы были приверженным и добросовестным вегетарианцем с первого Дня Земли (или около того), и теперь, спустя все это время, будучи, как вы думали, осведомленными о всех плюсах и минусах вегетарианского питания, по причине, которую не можете понять, ваше здоровье уже не такое хорошее- как было прежде. Как это могло произойти- ведь диета, казалось, работала так прекрасно. Есть ли что-то, о чем вам не рассказали? Не совершили ли вы большую ошибку, продолжая следовать чьему-то примеру, не замечая определенных «звоночков»? Что произошло?

 

2. Эффект бумеранга 

http://en.wikipedia.org/wiki/Boomerang#/media/File:Boomerang.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Не так давно вы начали эксперимент с отказом от всех продуктов животного происхождения и все ваши предыдущие проблемы со здоровьем исчезли: головные боли, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление, проблемы с пищеварением, аллергии, избыточный вес: все исчезло.
Но теперь вы в замешательстве, потому что все показатели, которые были высокими, стали низкими: вы стали уставшим и вялым, все время голодным, стало сложно поддерживать вес, и вы перестали быть жизнерадостными- такими, какими были прежде. Вы стали как увядшие листья салата. Что произошло?

 

3. Запутавшийся в советах (Riddled by righteous rhetoric)

http://en.wikipedia.org/wiki/Meaning_of_life#/media/File:The_Scream.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вы по привычке придерживаетесь стандартной американской диеты, но остаетесь открытым для чего-то нового- и в качестве профилактики решаете свой рацион питания улучшить. И переход на вегетарианство выглядит хорошим решением- ведь многие современные исследования поддерживают эту диету на бумаге. Но как вы можете понять- что верно, а что нет- и быть уверенными в том, что делаете все правильно? А в это время ваш текущий рацион не приносит особой пользы здоровью и вы понимаете, что надо что-то с этим делать. (решения, решения…)

 

4. Я или они? (Bessie or me—which will it be)

http://imaginens.blogspot.ru/2008/10/ashes-and-snow.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вы были или продолжаете быть вегетарианцем по этическим причинам, но после того, как неохотно соглашаетесь с советом вашего доктора и начинаете есть несколько порций рыбы в неделю, приходиться признать, что чувствуете вы себя лучше. Должны ли вы по этому поводу расстраиваться? Должны ли вы жертвовать своим здоровьем ради жизней других живых существ?

 

5. Человек йо-йо 

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Yoyo_rouge.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Вы наслаждаетесь легкостью и чистотой преимущественно сыроедческой растительной диеты и верите в превосходство употребления продуктов в их натуральном виде без термообработки. Но затем на какое-то время вы возвращаетесь к некогда привычному рациону питания. Затем- снова придерживаетесь сыроедения, но потом- опять «разрешаете» себе съесть такие продукты как пицца или хлеб. Что произошло с вашей дисциплиной?
Старые привычки преследуют вас? Или происходит что-то другое?

 

6. Страдающий послушный ученик или «Что со мной не так?»

http://pixabay.com/ru/%D1%85%D0%B0%D0%BE%D1%81-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D0%B0-%D1%82%D0%B5%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F-%D1%85%D0%B0%D0%BE%D1%81%D0%B0-485502/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вы в точности делаете то, что говорят делать гуру в области сыроедения/веганства, но результат совсем не тот, который должен быть по их словам. Вас терзают сомнения. Либо вы начинаете винить себя за недостаточную дисциплину, потому что придерживаться такой  диеты оказалось не так просто, как вы ожидали. Что вы делаете неправильно? А все становится еще сложнее- по сравнению с тем, что говорили гуру вначале. Что-то не так с вами? Или что-то не так с их программой? Как вам это понять? Что делать послушному ученику?

 

Сам я пока столкнулся с первыми тремя проблемами. И основной вывод, который сделал на данный момент: нельзя слепо следовать примерам и советам других людей- какими бы правильными они ни казались. Надо стараться изучить вопрос более основательно и с разных сторон, и выбрать наиболее подходящее тебе. Хотя не обязательно, что этот выбор будет лучшим из возможных)

А вообще, как мне кажется, если начать задумываться о многих сферах жизни (не обязательно связанными со здоровьем и питанием), задумываться о том, что и как можно сделать лучше- по сравнению с текущим положением дел, то редко будет просто- ведь впереди еще столько неизведанного и нового.
Но, наверное, как раз из-за этого стремления и происходит постепенное движение вперед. И следующему поколению, имеющему возможность взглянуть на ошибки прошлого, будет уже немного легче.

 

(1) http://www.beyondveg.com/nicholson-w/veg-prob/veg-prob-scen1a.shtml

Comments are closed.