Об авторе

В древнем китайском тексте «Дао дэ Цзин» есть фраза: «Тот, кто знает — не говорит. Кто говорит — не знает». Долгое время я думал, что она означает, что тот, кто что-то действительно знает, никому об этом не расскажет. Но потом я изменил мнение насчет этого, и теперь мне кажется, что смысл здесь в том, что он все-таки может рассказать, но только когда его об этом попросят (а может тут совсем о другом речь).

Так получилось, что несколько лет назад, довольно случайным образом, я кардинально изменил свой рацион питания и стал делать выбор преимущественно в сторону растительных продуктов. А по мере того, как больше начал изучать эту тему, я пришел к выводу, что то, какой выбор в еде я делал раньше, был далеко не самым оптимальным для здоровья.

С тех пор я очень часто начал говорить своим близким, что они питаются «неправильно». Но только примерно через год я осознал: а ведь у меня никто не спрашивал советов в этом вопросе. И выходит, что я скорее всего на так уж много и знаю. И тогда я решил начать вести этот блог, чтобы записывать свои мысли и взгляды на вопросы питания и здоровья сюда, а не надоедать с этим всем вокруг. И если они захотят — то сами прочитают.

Во многом этот сайт для того, чтобы посмотреть на свои мысли со стороны, найти ошибки и сделать выводы. И действительно — довольно часто после того, как я что-то пишу здесь или даже еще в процессе написания, мое мнение по каким-то вопросам меняется; порой на противоположное (хотя такое происходит уже все реже).

У меня нет медицинского образования (еще несколько лет назад ни за что бы не подумал, что буду об этом немного жалеть), поэтому ко всему, что вы здесь встретите, советую относиться с осторожностью; как, впрочем, и к информации где-либо еще. И чаще задавать себе вопрос: а на чем основана эта информация? Потому что в наше время — при всем том количестве проведенных исследований на предмет влияния продуктов питания на здоровье, делать заявления, не подкрепленные ссылками на соответствующие исследования, подтверждающими это — уже не серьезно. И почти после каждой статьи вы найдете такие ссылки.

Но если вас вдруг что-то заинтересует — лучше это лишний раз проверить. А если вы сами знаете что-то интересное и полезное о здоровье, питании и тому подобных вещах и готовы об этом рассказать — дайте знать! (см. контакты)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.