Сердечно-сосудистые заболевания начинают развиваться в детстве

Как-то раз, ехав летним утром на кулинарный мастер-класс, по пути я прочитал статью (1) доктора Майкла Грегера под названием «Stopping Heart Disease in Childhood» — «Останавливая болезни сердца в детстве», в которой говорится о том, что первые признаки атеросклероза- образования бляшек на стенках кровеносных сосудов- начинают проявляться уже в детстве.

До мастер-класса я тогда не дошел — понял, что мне надо срочно пойти в парк, чтобы поймать там wifi и изучить этот вопрос более подробно. Также у меня сразу появилось намерение написать письмо доктору Грегеру и узнать- каким образом я хоть как-то могу помочь в решении этой проблемы, однако далеко не самое лучшее знание английского тогда остановило меня это сделать. Помощь свою предложить я отважился только в начале этого года — и теперь перевожу субтитры к его видеороликам, темы которых мне наиболее интересны. Но тем, кто владеет английским, я, конечно, советую смотреть/читать его видео и статьи в оригинале.

«Сердечно-сосудистые заболевания начинают развиваться в детстве»

Исследование, опубликованное в 1953 году (2), коренным образом изменило наш взгляд на развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Серия из 300 вскрытий солдатов США, погибнувших в корейской войне; средний возраст: 22 года. 22 года, но у 77% из них были видимые невооруженным глазом признаки коронарного атеросклероза, уплотнения артерий. У некоторых из них сосуды были забиты на 90% и более:

athero sold

Редактор Журнала Американской Медицинской Ассоциации заключает:

«Эта широко распространенная публикация указывает на то, что атеросклеротические изменения образовываются в коронарных артериях за годы и десятилетия до того возраста, в котором ишемическая болезнь сердца становится клинически признанной проблемой- прежде, чем возникают симптомы.» Дальнейшие исследования на сердцах тысяч солдатов в течение последующих лет подтвердили эти результаты.

С какого возраста это начинается? Жировые прожилки, первая стадия атеросклероза, были найдены у 100% детей в возрасте 10 лет. Что отвечает за формирование бляшек даже в детстве?

NF-July15-Heart-Disease-Starts-in-Childhood

В 80-х мы получили первую подсказку: ставшее известным Bogalusa Heart Study изучало результаты вскрытия тех, кто умер в возрасте от 3 до 26 лет. И №1 фактором риска был холестерин.

Вы можете видеть постепенное увеличение количества жировых бляшек на их артериях пропорционально увеличению уровня «плохого» холестерина:

bogalusa

Как бы показательно это ни было, рассматривалось только 30 детей. Поэтому они решили исследовать 3000. 3,000 жертв случайной смерти, в возрасте от 15 до 34 лет.

После тысяч вскрытий они смогли выработать систему подсчета, способную предсказать прогресс атеросклеротических нарушений в коронарных артериях молодых людей:

progress

Чем выше ваш показатель, тем большая вероятность того, что у вас есть нарушения, развивающиеся в вашем сердце. Если вы- подросток в возрасте 20-30 лет и вы курите, то риск повышается. Если у вас высокое кровяное давление в таком юном возрасте, риск увеличивается в 4 раза. Если вы- мужчина с лишним весом, то в 6 раз.

Но высокий уровень холестерина- хуже всего. Если ваш non-HDL холестерин, что означает ваш общий холестерин минус «хороший» холестерин, в районе 220, то это в 8 раз хуже, чем в случае курения.

Итак, предположим, что вы- молодой человек с относительно высоким уровнем холестерина, но вы не курите и у вас нет лишнего веса, ваше кровяное давление и уровень глюкозы в порядке. В ваши беззаботные 16 лет существует лишь небольшая вероятность того, что у вас уже есть прогрессирующие атеросклеротические поражения в сердце:

1

Но если вы не улучшите ваш рацион питания, к 30-ти годам в одном случае из пяти у вас могут возникнуть серьезные проблемы с сердцем:

45

А если у вас очень высокий уровень холестерина, тогда- в одном случае из трех:

2

Понижая уровень холестерина до уровня лакто-ово вегетарианцев, вы спускаетесь до этой отметки:

3

А если вы работаете над повышением уровня «хорошего» холестерина, вы можете скатиться по этой кривой еще ниже:

4

Все это говорит нам о том, что даже в возрасте 15-19 лет атеросклероз развивается у значительного количества людей, и это наблюдение предполагает, что начало первичной профилактики должно начинаться не позднее подросткового возраста для улучшения каждой стадии атеросклероза и предотвращения или замедления развития повреждений.

Если вы составите для детей рацион с низким содержанием насыщенных жиров, то сможете увидеть значительные улучшения в функционировании их артерий к 11-ти годам! Воздействие высокого уровня холестерина даже в детстве может ускорить развитие атеросклероза. Поэтому долгосрочная профилактика атеросклероза может быть наиболее эффективной, когда она начинается как можно в более раннем возрасте.

Атеросклероз, уплотнение артерий, начинается в детстве. К 10-ти годам почти у всех детей появляются жировые бляшки, первая стадия заболевания. Затем… бляшки начинают формироваться к 20-ти годам, и становятся хуже к 30-ти, и тогда они могут начать убивать нас. В нашем сердце- это инфаркт, в нашем мозгу- инсульт, в наших конечностях это может быть гангрена, а в нашей аорте- аневризма.

athero progress

У всех, кто старше 10-ти лет, выбор заключается не в том- питаться правильно или нет, чтобы предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а в том- хотите ли вы или нет обратить вспять болезнь сердца, которая у вас УЖЕ есть. Орниш и Эссельстин доказали, что вы можете обратить вспять сердечно-сосудистое заболевание с помощью растительной диеты, но мы не можем ждать, пока случится наш первый сердечный приступ, чтобы уменьшить закупорку наших артерий. Мы можем повернуть вспять развитие нашего сердечно-сосудистого заболевания прямо сейчас. Мы можем начать профилактику сердчено-сосудистых заболеваний наших детей прямо сейчас.

источники:
(1) статья: http://nutritionfacts.org/2014/07/15/stopping-heart-disease-in-childhood/

видео: http://nutritionfacts.org/video/heart-disease-starts-in-childhood/

Ссылки на остальные исследования можно найти, нажав «Cited sources» справа от видео
(2) http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=286620

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.