Блоги врачей и диетологов

В последнее время все больше прихожу к тому, что для более серьезного изучения вопросов здоровья и питания необходимо находить «своих» врачей и диетологов- которые придерживаются оптимального- на твой взгляд- рациона питания и чьи слова и человеческие качества тебе импонируют. Потому что, как мне кажется, люди, занимающиеся этим профессионально, намного чаще более широко и объективно освещают вопросы диетологии- основываясь не только на своем личном опыте (как в основном делают авторы блогов данной направленности), но и на результатах исследований, изучающих личные опыты большого количества людей- что дает более объективную картину происходящего.

 

блог американского диетолога Джека Норриса (jacknorrisrd.com)

Jack-Norris-Virginia-Messina-Plant-Based-Eating-Tips1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В одном интервью я встретил мнение о том, что у того, кто придерживается рекомендаций (veganhealth.ru/pages/recommendations/) Джека Норриса по поводу дневных норм критически важных элементов для тех, кто придерживается веганского рациона питания (без употребления всех продуктов животного происхождения), не возникает особых проблем со здоровьем. Но я вот, хоть и придерживаюсь на данный момент подобного подхода к питанию, некоторые рекомендации до сих пор игнорирую, что, по-видимому, не самое здравое решение.

Что мне очень нравится в подходе Джека Норриса- то, что он, на мой взгляд, очень честно освещает как преимущества веганства, так и его недостатки.

А его статья (1) о том, как надо подходить к изучению вопросов питания (если вы настроены серьезно) очень меня «отрезвила» и помогла осознать- насколько несерьезно я пока что отношусь к этому, и что большинство моих убеждений были основаны непонятно на чем.

(1) http://jacknorrisrd.com/nutrition-research-what-you-should-know/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.