Tag Archive for масла

Как сделать блюдо более полезным или всегда ли нужно следовать рецептам?

В последнее время в процессе приготовления блюда по чьему-то рецепту (что, правда, в последнее время делаю не так часто) все чаще думаю- чем можно заменить не самые полезные, на мой взгляд, ингредиенты (если такие имеются) или каким еще способом можно его приготовить.

На днях я побывал на кулинарном мастер-классе, в программе которого был плов с сухофруктами. Давно уже хотел такой приготовить дома, но дело до этого не доходило. После мастер-класса я наконец решился это сделать и во многом вот почему: » Read more