Tag Archive for салат

Салат с гречей, чечевицей и овощами

DSC_4123_2

После того, как я встретил рецепт этого «салата», он, наравне с индийским чечевичным далом, стал одним из моих любимых блюд. По количеству раз, которое я его уже приготовил, думаю, что он намного опережает ближайших конкурентов. » Read more

Утренний салат «Милые кости»

DSC_9163_2


Уже довольно продолжительное время завтрак мой обычно представляет собой смесь какой-нибудь цельнозерновой крупы (как правило- пшено, греча или овсянка), различных семян (лен, чиа, шамбала, подсолнечные, тыквенные, кунжут) и- либо приготовленных или свежих овощей, либо- что намного реже- сухофруктов.

Но уже давно у меня начали возникать сомнения по поводу того- достаточно ли я получаю из еды кальция, необходимого для здоровья костей и зубов? И я понял, что до недавних пор скорее всего слишком мало внимания уделял этому минералу- особенно в первый прием пищи.

Поэтому в этом салате, приготовленному по мотивам рецепта Оли Малышевой, с кальцием, как мне кажется, все в порядке: » Read more